オープニング 黒部産・超粘り!赤土粘土の天然自然薯特上(高圧)先端部650mm≒1,400g

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商品の説明黒部産・超粘り!赤土粘土の典型的天然自然薯特上(高圧)先端部650mm≒1,400g※ご迷惑をお掛けしておりますが、併売品です。 ご入用の方はお早めにお買い上げ下さい 黒部で採屈される自然薯は地域特有の地層により 赤土粘土の土圧や石、木の根に阻まれながら育つ為、 形の悪いのが特徴です。 しかし、その環境でしか得られない超粘りと 濃い風味があり、グルメな方には大人気です。 この様枝分かれした自然薯を知らない方には ド迫力の形で嫌われる方も居られます。 しかし、画像でもお判りの様に 高圧赤土粘土を先端の細い部分が固い粘土を押しのけ やがて20年以上(栽培自然薯の8倍~10倍)を経て この様に成長しておりますので粘りが強く 粘りの質は密で滑らかで風味も濃くなります。 味や食感の好みは千差万別ですから 粘りのある食品や天然自然薯の風味を好まれない方々には お勧めしませんがグルメマニア様には特にお勧めします。 この様な環境で育つので粘りや風味濃さは 土圧の少ない畑で肥料を与えて2~3年で出荷される 見事に形が良く味も大変美味しい栽培自然薯とは 違った味わいがあります。 崩れやすい黒土や早期発育しやすい様に赤土に砂やもみ殻 で育てた自然薯とは別物です。 ねっとりとへばりついた赤土粘土が強力な為 シャワーヘッドで軽洗浄してありますが 残りの分と、髭根は残っています。 保存の場合は切り口を密着ラッピングし お使いになるまでは付属のオガクズで包み 冷蔵庫&水はけの良い空地や畑に埋めて保存して下さい。※画像は一本の状態ですが、発送の際何かに切断します。 現状(画像)の儘をご希望の場合は 追加送料500円で申し受けますので 事前連絡をお願いします。種類...自然薯、山菜、山芋特徴...規格外商品の情報カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態傷や汚れあり発送元の地域富山県

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