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吉實　柳刃包丁　上　刃渡り23cm オープニング

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商品情報

商品の説明吉實の柳刃包丁です。刃渡り約23cmとなります。片刃です。鋼は不明です。柄は白水牛柄です。吉實の上の刻印なので、鋼は青鋼かもしれません。平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡面です。柄の白水牛も良いですし、全体的に綺麗なので長く使えると思います。プロの方から一般家庭で使用できると思います砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約230mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約4.2mm●外寸390mm●重量148g#包丁 #柳刃 #吉實 #23cm #鏡面商品の情報カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域富山県

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