堺刃物　一則別選　刺身 オープニング 柳刃　本焼　VG10鋼　包丁　鏡面　尺　黒檀両水牛柄

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堺刃物　一則別選　刺身 オープニング 柳刃　本焼　VG10鋼　包丁　鏡面　尺　黒檀両水牛柄

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商品情報

商品の説明サイズ全長　約45cm刃渡り約30.5cm（切っ先からマチ迄）刃幅 約3.2cm刃厚み約4mm重さ　269gさびに強いV金10号鋼を使用した本焼包丁です。V金10号は、武生特殊鋼材（株）によって開発された、高級刃物鋼の中でも最高峰のステンレス鋼材となります。炭素を多く含み、切れ味がよいのが特徴です。即購入OKです。H199商品の情報カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域大阪府

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